Control real para
cocinas reales.
COSTIQ convierte costos, inventario, recetas y operación diaria en decisiones rentables — con Serrano AI vigilando tu margen las 24 horas.
No es otro software de restaurantes.
Es tu operación, con cerebro.
Nacimos en el pase,
no en una oficina.
COSTIQ lo construyó gente que vivió el caos del servicio: el food cost que no cuadra, la merma que se come la utilidad, el inventario a ojo. No es teoría — es la herramienta que quisimos tener.
Todo tu restaurante,
en un solo sistema.
Observa.
Analiza.
Alerta.
Recomienda.
Tu copiloto operativo. Lee tus números en tiempo real y te dice qué hacer antes del servicio — no después del cierre.
En tu bolsillo.
En tiempo real.
Tu operación no para cuando sales de la cocina. Los datos críticos donde los necesitas: en el mercado, con el proveedor o revisando varias sucursales.
Tu equipo, formado
como tu mejor operador.
25 programas y 226 lecciones de costos, recetas, inventario y liderazgo. Con quizzes, XP y certificados — el dueño ve el progreso de todo el equipo. Y con Pulso Operativo lanzas retos cronometrados a tu equipo antes del servicio.
Conocer AcademyOperadores que dejaron
de operar a ojo.
“Por fin veo mi margen el mismo día, no a fin de mes. Serrano me avisó de una merma que me estaba comiendo la utilidad.”
“Estandaricé recetas con todo el equipo. Cada plato cuesta lo que debe costar y dejé de adivinar precios.”
“Manejo cinco locales desde el teléfono. Reviso el pulso de cada uno antes del servicio, esté donde esté.”
COSTIQ es la misma plataforma con la que Broken Table Hospitality ejecuta sus consultorías en restaurantes reales de Latinoamérica. Lo que aprendemos operando se convierte en producto — incluso publicamos los datos del mercado: Estado del Restaurante — Panamá 2026, 1,832 restaurantes analizados.
Conoce quién está detrás →Únete a los fundadores de la nueva era gastronómica.
Asegura hoy la tarifa preferencial del Plan Profesional — protegida de por vida.
- Hasta 5 usuarios
- Recetas e ingredientes ilimitados
- Food cost en tiempo real
- Inventario, Compras y Ventas
- Menu Engineering
- Serrano AI Chat ilimitado
- Daily Operational Brief
- 3 Opportunity Scans / mes
- Weather Intelligence
- COSTIQ Academy incluida
14 días gratis · sin tarjeta